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養生風吹進了上海,台商顛覆重上海重口味,開起中藥養生餐廳,每一道菜都加入了中藥材,有為女人養顏的美容菜,還有為男士們喝的溫陽補氣湯。
走進這家餐廳,牆壁玻璃揮灑著書法,餐具是濃濃陶瓷風,料理是本草綱目中記載的養生餐,五行開胃冷菜色,香味俱全,而新鮮橙汁浸泡的黃金山藥加了菠菜泥,芥末調味的蘆薈,還有淋上首烏汁的番茄,都是適合女孩吃的養顏菜。
別以為這裡只有女人餐,還有專為禿頭男士熬的補湯呢!到這家餐廳來一定要嚐嚐一道祖傳的寶湯,那就是蟲草王燉老鴨,有補肝活腎的功效,別小看小小的蟲草,它可是藥中之王。
餐廳經理梁厚雯說,如果男士有禿頭煩惱,或者需要壯陽的話,非常適合蟲草王燉老鴨這個補湯,蟲草王主要生長於西藏4500公尺的高原上,一年只有三個月採收期,目前在中國價格已經比黃金還要貴了。
另外還有當歸羊排,有溫陽補氣功效,再嚐嚐枸杞炒肉絲、南瓜炒百合,明目又潤肺,可說是養身極品,還有種杯茶不能錯過,那就是乾隆皇帝喝的三清茶。
三清茶裡有松子、桂花還有佛手,喝起來清甜很甘,因為桂花有種特殊香味,主要具有清肺補腎的功效。
用中藥做料理,這股養生風潮吹進了上海,顛覆傳統重油重鹹的口味,台商開創新事業,要讓上海人吃的健康。
走進這家餐廳,牆壁玻璃揮灑著書法,餐具是濃濃陶瓷風,料理是本草綱目中記載的養生餐,五行開胃冷菜色,香味俱全,而新鮮橙汁浸泡的黃金山藥加了菠菜泥,芥末調味的蘆薈,還有淋上首烏汁的番茄,都是適合女孩吃的養顏菜。
別以為這裡只有女人餐,還有專為禿頭男士熬的補湯呢!到這家餐廳來一定要嚐嚐一道祖傳的寶湯,那就是蟲草王燉老鴨,有補肝活腎的功效,別小看小小的蟲草,它可是藥中之王。
餐廳經理梁厚雯說,如果男士有禿頭煩惱,或者需要壯陽的話,非常適合蟲草王燉老鴨這個補湯,蟲草王主要生長於西藏4500公尺的高原上,一年只有三個月採收期,目前在中國價格已經比黃金還要貴了。
另外還有當歸羊排,有溫陽補氣功效,再嚐嚐枸杞炒肉絲、南瓜炒百合,明目又潤肺,可說是養身極品,還有種杯茶不能錯過,那就是乾隆皇帝喝的三清茶。
三清茶裡有松子、桂花還有佛手,喝起來清甜很甘,因為桂花有種特殊香味,主要具有清肺補腎的功效。
用中藥做料理,這股養生風潮吹進了上海,顛覆傳統重油重鹹的口味,台商開創新事業,要讓上海人吃的健康。
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